Салати на піст — легкий та водночас простий спосіб приготувати апетитну страву. Декому подобається салат з рисом і тунцем, коли всі інгредієнти, крім риби, дрібно порізані. В інших рецептах на піст складові салату потрібно потерти на тертці. У будь-якому разі салат з тунцем і рисом виходить ніжним і смачним, до того ж, дуже швидко.
- тунець консервований
- 100 гр рису
- 4 яйця
- 4 ст. л. майонезу
- цибуля, зелень
- сіль, перець
1. Промитий рис відварюємо у співвідношенні рис : вода 1:3. Щоб рис не
склеювався, у каструлю додаємо трішки вершкового масла або олії.
2. Яйця варимо, після охолодження нарізаємо акуратними шматочками.
3. Дрібно нарізаємо зелену цибульку. Цибулю ріпчасту для салату з рису і тунця можна замаринувати лимонним соком, це надасть страві ніжного смакута приємного аромату.
4. Консерву з тунцем відкриваємо, сік відливаємо в окремий посуд, а рибу
розминаємо виделкою.
5. З’єднуємо рибу, рис, цибулю, яйця з майонезом, солимо, перчимо.
6. Через 10-15 хвилин перевіряємо салат – якщо занадто сухий (рис обов’язково
вбирає у себе воду), додаємо трішки соку з консерви.
7. Салат з рисом і тунцем готовий. Ну, що – смакує?!
Смачні рецепти пісного салату з рисом і тунцем: цікаві варіанти
Пісні страви на кожен день не потребують особливих зусиль та часу для приготування. Безумовно, вам відомий рецепт салату з рису і тунця шарами? Все дуже просто: шарами почергово викладаємо рис, перетерту рибу, подрібнені яйця, цибулю. Кожен шар змащуємо майонезом. Готовий салат з тунцем і рисом прикрашаємо натертим жовтком, свіжою зеленню – і ошатну страву можна подати до святкового столу.
Якщо бажаєте урізноманітнити салатик, додайте консервовану кукурудзу – і вийде майже салат з крабовими паличками. У салат з рису і тунця також додають відварену моркву, і тоді салат набуває пікантних ноток.
А втім, можна експериментувати з іншими компонентами й додавати твердий сир, сухарики, огірки свіжі або солоні, й отримувати щоразу різноманітні пісні страви.
