Пропонуємо вам спробувати ось такий простий, але дуже смачний і ситний салатик з грибочків, кукурудзи шинки і сиру.
Інгредієнти:
- печериці, опеньки, маслюки мариновані, 200 г;
- шинка, 200 г;
- кукурудза консервована, 150 г;
- сир, 100 г.
- сметана або йогурт, 2 ст.л.;
- гірчиця, 1 ч.л.;
- сіль, перець.
Процес приготування:
- Мариновані гриби беріть будь-які або швидко зробіть печериці за цим рецептом.
- Також сметану чи йогурт можна замінити майонезом.
- Сир і шинку нарізаємо невеликим кубиком, змішуємо з кукурудзою
- Гриби промиваємо від слизу під проточною водою і подрібнюємо, якщо вони у вас великі.
- Додаємо гриби в салат.
- Заправляємо майонезом, гірчицею, сіллю і перцем. Або заправляйте сметаною (натуральним йогуртом).
- Перемішуємо і подаємо до столу.
- Такий салатик чудово підходить до самих різних гарнірів і закусок. Нехай смакує!