За 5 хвилин з 2-ох інгредієнтів! ТОРТ-МОРОЗИВО «Пломбір» в домашніх умовах

Інгредієнти:

• вершки (не менше 33%) – 500 г
• 1 банка згущеного молока – 370 г ⠀

Процес приготування:

1. Вершки збиваємо на максимальних обертах до густої і пишної маси (приблизно 4 хвилини).
2. Порціями вливаємо згущене молоко і збиваємо на середніх оборотах. Вкінці перемикаємо на максимальну швидкість і збиваємо ще 2 хвилини.
3. За бажанням, можна взяти вафельні коржі і покласти на дно форми. Переливаємо масу у форму.
4.  Накриваємо другим коржем. Відправляємо в морозильну камеру на ніч.
5. Прибираємо форму і отримуємо торт-морозиво.