Домашній хліб без замісу: простий рецепт за 5 хвилин!

• 340 мл теплої води
• 5 г сухих дріжджів (або 15 г свіжих пресованих)
• 9 г солі (півтори рівною чайної ложки)
• 40 г цукру
• 30 мл олії
• 530 г борошна вищого сорту

Для змащування хліба 1 жовток + 1 ст.л холодної води