Інгредієнти:
- 1,5 склянки борошна;
- 1 склянка молока;
- 1 склянка газованої води;
- 2 яйця.
Приготування:
- Борошно, молоко і газовану воду помістити в миску і ретельно перемішати.
- Додати яйця. Тісто потрібно замішувати на швидкості до отримання однорідної маси. Консистенція повинна нагадувати густу сметану.
- Порційно викладіть тісто на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії і обсмажте з кожного боку до золотистої скоринки.