Найпростіший рецепт млинців, які вдаються у кожного

139
  • 1,5 склянки борошна;
  • 1 склянка молока;
  • 1 склянка газованої води;
  • 2 яйця.

Приготування:

  1. Борошно, молоко і газовану воду помістити в миску і ретельно перемішати.
  2. Додати яйця. Тісто потрібно замішувати на швидкості до отримання однорідної маси. Консистенція повинна нагадувати густу сметану.
  3. Порційно викладіть тісто на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії і обсмажте з кожного боку до золотистої скоринки.