Цей рецепт шоколадного торта з 3 інгредієнтами — без глютену, яєць, без молока та без випічки.
Інгредієнти:
- 170 г темного шоколаду
- 375 мл кокосового молока
- 220 г вівсяних пластівців
Процес приготування:
- Змастіть круглу форму для запікання (18 см) вершковим маслом і застеліть основу пергаментом. Також змастіть пергамент.
2. Шоколад подрібнити і розтопити.
3. Доведіть кокосове молоко до кипіння в каструлі і додайте шоколад. Залишіть на 2 хвилини, потім перемішайте, поки він не розтане і стане однорідним.
4. Додайте вівсянку та перемішайте до однорідної маси.
5. Вилийте тісто у форму. Дайте охолонути до кімнатної температури, потім охолодіть не менше 4 годинЦей торт не такий солодкий, тому що ми не використовуємо цукор, крім шоколаду. Якщо ви віддаєте перевагу більш солодким десертам, додайте 1-2 столові ложки цукру або іншого підсолоджувача під час приготування кокосового молока. Зберігати у холодильнику до 5 днів.
