У цьому салаті оригінальне поєднання смаків: тут шинка, яблука, арахіс та крабові палички. Як ви вважаєте, що в результаті виходить? А виходить дуже смачний та святковий салат, який стане окрасою новорічного столу.
Інгредієнти:
- шинка, 180 г;
- крабові палички, 200 г;
- плавлений сир, 180 г;
- яблука, 2 шт;
- яйця, 4 шт.;
- арахіс, 180 г;
- майонез, сіль, перець.
Процес приготування:
- Салат формуватимемо в кільці, щоб він вийшов красивий і акуратний.
2. Крабові палички (креветки) та шинку ріжемо шматочками.
3. Арахіс подрібнюємо за допомогою блендера на невелику крихту.
4. Кільце ставимо на блюдо.
5. Над кожним шаром робимо сіточку майонезу.
- Перший шар – терті сирки.
- Другий шар – жовтки, терті на дрібній тертці.
- Третій шар – крабові палички.
- Четвертий шар – терті кисло-солодкі яблука.
- П’ятий шар – шинка.
- Шостий шар – арахіс.
- Сьомий шар – частина тертих білків, змішаних із майонезом, сіллю та перцем.
Натираємо залишок білків на верх салата.
Ставим салат в холодильник на 2 години.
Перед подачею прибираємо кільце, прикрашаємо салат на свій смак: зернами граната, гілочками зелені.
Повірте, арахіс у цьому салаті дає свій розкішний смак та аромат, такий контраст усіх смаків робить із цього салату справжній кулінарний шедевр.
