Дуже смачний салатик, який чудово підійде і для святкової вечері, і для щоденного меню. Він легкий у приготуванні, а виходить легким та дуже апетитним.
Продукти:
- 200 г філе індички або курки;
- 70 г твердого сиру;
- 150 г помідорів черрі;
- 2 скибочки житнього хліба;
- улюблені спеції – за смаком;
- 1 зубчик часнику;
- зелень (петрушка, кінза, кріп) – за смаком.
Для заправки:
- 1 ст. л. сметани;
- 5 г гірчиці;
- 1 ч. л. соєвого соусу.
Спосіб приготування:
- Обсмажуємо тонкі скибочки філе до готовності без олії.
2. Нарізаємо великими кубиками сир і помідори.
3. Підсушуємо хліб на сковороді, натираємо часником , а скоринки розрізаємо на кубики — це будуть сухарики.
4. Зелень дрібно ріжемо.
5. Змішуємо інгредієнти для заправки.
6. У салатницю викладаємо всі продукти, додаємо заправку, перемішуємо.