Діти їдять його безкінечно!!! Тому що Мармелад і справді дуже смачний.
Необхідні продукти:
- 180 мл. лимонного соку
- 120 мл. води
- 400 гр. цукру
- 1 упаковка желатину (10 гр.)
- 60 мл. кип’яченої, остудженої води
Спосіб приготування:
- Візьміть три лимони та зніміть з ним цедру. Желатин висипте в чашу та залийте 60 мл. остудженою кип’яченою водою. Залишіть його набухати приблизно 10 хвилин.
2. Потім у каструлі змішайте цукор та 120 мл. води, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Заберіть сироп із плити і влийте в нього желатин. Потім сюди додайте лимонний сік, отриманий від трьох лимонів.
3. Перемішайте заготівлю мармеладу і розлийте по формах. Приберіть мармелад в холодильник приблизно на 2-3 години. Коли він застигне, можна насолоджуватися. Смачного!