Салат з м’ясом та грибами, овочами належить до одного з найпростіших, але виходить дуже ніжним та ароматним, апетитним та красивим.
Інгредієнти:
- м’ясо та гриби мариновані по 300 г;
- цибуля, 1 шт;
- морква, 2 шт.;
- картопля, 4 шт;
- сир, 150 г;
- майонез.
Для маринування цибулі необхідно:
- сіль та цукор по 1 ч.л;
- оцет, 3 ст. л;
- вода 4 ст.л.
Спосіб приготування:
- Салат формуємо в кільці, щоб страва вийшла красивою та акуратною.
2. Над кожним шаром робимо сіточку майонезу.
3. Перший шар – кубики м’яса.
4. Другий шар – мариновані гриби, порізані шматочками.
5. Третій шар – маринована цибуля.
6. Четвертий шар – терта на середній тертці картопля відварена.
7. П’ятий шар – терта морква.
8. Останній шар – тертий сир.
9. Накриваємо салат плівкою та відправляємо в холодильник настоюватися.
Смак у салату виходить просто розкішним, багатогранним, страва апетитна та ситна. Чудово гармонує з іншими закусками.
