Швидкий і простий рецепт торта, який дуже схожий на тірамісу, але готується він набагато швидше і легше. Потрібне печиво та ніжний сирний крем.
Інгредієнти:
- печиво топлене молоко, 350 г;
- сир, 600 г;
- сметана жирна, 150 г;
- цукор, 100 г;
- какао, 1 ст.л.
- окріп, близько 100 мл;
- шоколад, 1 плитка;
- молоко, 30 мл.
Процес приготування:
- Сир із сметаною та цукром перебиваємо за допомогою блендера до однорідності.
- Какао розчиняємо у окропі.
- У форму викладаємо шар печива, просочуємо какао, кладемо шар крему.
- Чергуємо у такий спосіб і формуємо весь торт.
- За бажанням, ви можете на шари печива класти свіжі чи консервовані вишні чи шматочки банана, шоколаду.
- Для глазурі розтоплюємо в молоці шматочки шоколаду, вимішуємо до однорідності та поливаємо торт зверху.
- Накриваємо та ставимо застигати в холодильник на ніч.
