Так просто та швидко медовик ви ще не готували! За 30 хвилин, без розкочування тіста

Медовий рулет 

Для тіста:

• Мед – 150 г
• Цукор – 40 г (2 ст.л.)
• Вершкове масло – 50 г
• Сметана – 70 г
• Сода – 0,5 ч.л.
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 150 г

Для крему:

• Сметана 20% – 300 г
• Крем-сир – 150 г
• Цукрова пудра – 80 г (4 ст.л.)
• Ваніль за бажанням

Випікати в духовці при 170º 7-10 хвилин кожен корж.