Новий Рік – це не тільки чарівний час, а й можливість вразити гостей унікальними стравами. Представляю вашій увазі неймовірний «Драконовий частування», який стане зіркою святкового столу.
Ця страва — твір кулінарного мистецтва: рис служить основою, лосось надає вишуканого смаку, а яйця та овочі створюють ефект драконьих елементів, роблячи страву не тільки чудовою, а й привабливою візуально.
🐉 «Драконовий частування». Інгредієнти:
🍚 2 чашки готового рису (краще використовувати суші-рис для кращого зчеплення)
🐟 1 приготовлене філе лосося
🥚 1 варене яйце
🌿 Листи норі (морські водорості)
🥒 1 маленький огірок
🥢 Соєвий соус для сервірування
Покроковий рецепт:
1.Створення тулуба Дракона: 🐲 Використовуйте готовий рис як основу. Формуйте тулуб вручну або за допомогою спеціальної форми. Лосось використовуватиметься для створення драконячих частин.
2. «Луска» з Риби: 🐠 Розкладіть шматочки лосося вздовж рисового тіла. Це надасть вашому дракону реалістичну лускатість.
3. Голова Дракона: 🐉 Використовуйте половину вареного яйця як голову, розмістіть на одному кінці рисового тіла. З огірка зробіть очі, та якщо з норі — очі й рот, щоб голова виглядала виразно (можна використовувати маслини чи чорний перець для зіниць).
4. Крила: 🦋 З листів норі виріжте крила і прикріпіть їх до боків рисового тіла.
5. Деталі з яєць: Другу половину яйця використовуйте для створення деталей тулуба, таких як живіт, шипи або пазурі, нарізавши на дрібні шматочки.
6. Подача: 🍽️🥢 Сервіруйте ваш кулінарний твір із соєвим соусом для повного занурення в атмосферу східної казки.
🌟 «Драконій частування» — це не просто салат, а ціла кулінарна подорож, що перетворює новорічний стіл на чарівне свято. Прекрасно підійде для сімейного застілля, надаючи атмосфері творчості та радості.
