Рецепт із нашого дитинства: розсипчасте пісочне печиво на майонезі

440

До чаю ідеальне частування!

Інгредієнти:

  • вершкове масло — 200 гр
  • цукор — 200 гр
  • майонез — 200 гр
  • яйця — 2 шт
  • борошно — 4 склянки
  • розпушувач — 0,5 ч.л.
  • ванільний цукор — 1 ч.л.

ПРИГОТУВАННЯ:

РЕЦЕПТ ІЗ НАШОЇ ДИТИНСТВА: РОЗСИПЧАТЕ ПІСОЧНЕ ПЕЧИВО НА МАЙОНЕЗІ

1. Перетираємо руками охолоджене вершкове масло з борошном до стану крихти. Додаємо яйця, майонез, розпушувач, ванільний та звичайний цукор. Замішуємо м’яке та еластичне тісто.

2. Накриваємо тісто плівкою та прибираємо на 30 хвилин у холодильник.

3. Пропускаємо тісто через м’ясорубку з насадкою і викладаємо на лист, застелений пергаментом.

4. Випікаємо при 180°С протягом 20 хвилин.

5. Готове пісочне печиво посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

ПОДЕЛИТЬСЯ