Шикарний варіант новорічної гарячої рибної страви. Крім того, що готувати простіше простого, так ще й виходить неймовірно смачна та соковита страва – відразу з гарніром!
Інгредієнти:
- Сьомга свіжоморожена – 4 стейки;
- Заморожені овочі – 1 упаковка;
- Сіль та перець – за смаком;
- Свіжий сік лимона – небагато.
Також буде потрібна фольга або пергаментний папір.
Cпосіб приготування:
- Рибу розморозити та нарізати порційними шматочками.
2 .Кожен шматочок риби натерти сіллю, посипати перцем і збризкати лимонним соком.
3. Тепер під розмір кожного рибного шматочка потрібно сформувати «човники із фольги чи пергаменту.
4. Овочеву заморожену суміш розподілити по «човниках». За смаком посолити та посипати спеціями.
5. Поверх овочевої суміші викласти шматочки риби та прибрати у розігріту духовку на 20 хвилин.