У цьому відео – 4 ідеальні закуски на Новий Рік 2023. Всі рецепти закусок різні та кожна смачна по-своєму. Такі закуски чудово підходять на святковий новорічний стіл.
Інгредієнти:
1. Закуска в кульках
- лаваш тонкий – 1 пачка (200 г)
- кукурудза консервована – 70 г
- крабові палички – 50 г
- яйце варене – 1 шт.
- апельсин – 1 шт.
- часник – 1 зубчик
- майонез – 1 ст. л.
- петрушка
- зубочистки
2. Закусочні рулетики з овочами
- ковбаса (нарізка) – 14 шт.
- морква – 1 шт.
- огірок маринований – 2-3 шт.
- сир – 80 г
- майонез – 30 г
- цибуля зелена – пучок
3. Закуска в млинцях з червоною рибою
- яйця – 3 шт.
- риба червона солона – 100 г
- огірок довгий – 1/2 шт.
- сир вершковий – 80 г
- ікра червона – 50 г
- молоко – 3 ст. л.
- сіль – на смак
- перець чорний мелений
4. Канапе з хлібом
- хліб тостовий – 1/2 буханці
- помідори Черрі – 200 г
- оливки зелені – 1 банка
- сир вершковий із зеленню (Альметте) – 100 г
- листя салату – 2-3 листи
